Prošle subote na Trgu Svetog trojstva UPOH „Eko enerdži“ organizovao je XXI Međunarodni tradicionalni festival organske i etno hrane i pića domaće radinosti i folklora. Festival je otvorio predsednik udruženja Jovica Kelić, koji je istakao da je udruženje došlo do određenog nivoa u kome su pokrenuli maštu kako Somboraca, tako i cele Srbije.
– Organska održiva poljoprivreda nije samo hrana, mi radimo na tome da vas edukujemo, da vam približimo šta je organski način življenja, da ne govorim o vegiji i vegetarijani, što svi vrlo dobro znate. Zahvalan sam našim prijateljima iz Apatina i iz okruženja, što su prikazali divan program, od proizvodnje meda, rakija, mesa… Sve su to kvalitetni proizvodi, i svi naši članovi, oni koji se bave proizvodnjom i ljubitelji, pokušavaju da vam približe organsku hranu – kazao je Kelić.
Profesorica Poljoprivredno-prehrambene škole Tijana Skokić, kazala je da je proizvodnja bezbedne hrane, sa klimatskim promenama koje nam se dešavaju, sve veći problem.
– Nadam se da će svi shvatiti važnost proizvodnje hrane i da ćemo svi zajedno ići u bolju budućnost i svake godine se družiti u što većem broju – rekla je Skokić.
U kulturno-umetničkom programu učestvovali su GKUD „Sombor“ i GKUD „Ravangrad“.
U okviru festivala, održana je panel diskusija na teme „Izazovi i istina o hrani 21 veka“, „Tradicijom i običajima u budućnost“, „Stare vrednosti za novi početak“ i „Regenerativna poljoprivreda“ u Velikoj sali Gradske kuće, kao i obilazak kulturno-istorijskih zdanja grada Sombora, poseta Galeriji „Milan Konjović“, Gradskom muzeju, vožnja fijakerom i studijski obilazak Etno kuće „Mali Bodrog“ u Bačkom Monoštoru.
G. N.
Foto
- Jovica Kelić i Tijana Skokić
- Poseta štandovima na trgu
